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		<title><![CDATA[LifeGate - Rubriche - Alimentazione ]]></title> 
		<link><![CDATA[http://www.lifegate.it//it/eco/people/alimentazione/ ]]></link>
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		<copyright><![CDATA[Copyright: (C) 2001-2010 LifeGate SpA, vedi www.lifegate.it/copyrights/termini_condizioni/index.html per le condizioni generali di utilizzo]]></copyright>
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					<title>LifeGate.it</title>
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					<link>http://www.lifegate.it</link>
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				<title><![CDATA[Alce Nero e Mielizia: una storia di gusto giusto]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/biologico_equo/alce_nero_e_mielizia_una_storia_di_gusto_giusto.html]]></link>
				<description><![CDATA[Un percorso nell’Italia impegnata nel produrre e proporre cibi sani e gustosi: il caso Alce Nero & Mielizia.]]> </description>
				<pubDate>Tue, 08 May 2012 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Biologico, equo</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Semi in cucina ]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/cucina_naturale/semi_in_cucina.html]]></link>
				<description><![CDATA[Sesamo, lino, girasole, zucca: la natura ha affidato ai semi la riproduzione della specie e proprio per questo li ha dotati di tutte le informazioni genetiche, ma anche delle sostanze indispensabili alla crescita dei germogli. Nutrienti da non farsi mancare a tavola.]]> </description>
				<pubDate>Tue, 08 May 2012 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Cucina naturale</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Germogli d'energia]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/focus_alimenti/germogli_d_energia.html]]></link>
				<description><![CDATA[Dal frumento alle lenticchie, dal girasole al ravanello, i germogli di cereali e legumi sono un alimento facile da preparare, vitalizzante ed energetico, ricco di enzimi preziosi, vitamine e sali. ]]> </description>
				<pubDate>Tue, 08 May 2012 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Focus alimenti</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[La spesa di aprile]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/spesa_di_stagione/verdura_frutta_di_stagione_aprile.html]]></link>
				<description><![CDATA[Asparagi, fave fresche, menta, erba cipollina: la spesa naturale è quella di stagione! Ecco le sorprese nell'orto di Pasqua. ]]> </description>
				<pubDate>Thu, 05 Apr 2012 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Spesa di stagione</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[La spesa di aprile]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/spesa_di_stagione/la_spesa_di_aprile.html]]></link>
				<description><![CDATA[Asparagi, fave fresche, menta, erba cipollina: la spesa naturale è quella di stagione! Ecco le sorprese nell'orto di Pasqua.]]> </description>
				<pubDate>Wed, 04 Apr 2012 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Spesa di stagione</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Vandana Shiva. Facciamo pace con la Terra: se lo merita  ]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/attualita/vandana_shiva_facciamo_pace_con_la_terra_se_lo_merita.html]]></link>
				<description><![CDATA[La scienziata e scrittrice indiana si batte per un futuro libero da OGM, e racconta perché questa lotta ha radici in noi, nel nostro cibo, nella nostra libertà, nella nostra sovranità, anche nella nostra Italia. Far pace con la Terra significa far pace con l'uomo. LifeGate l'ha incontrata grazie a Parolario nella sede di Confindustria Como.]]> </description>
				<pubDate>Wed, 28 Mar 2012 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Attualità</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Boom il consumo di carne, boom il pianeta]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/attualita/worldwatch_boom_consumo_carne.html]]></link>
				<description><![CDATA[Più petrolio, più gas, più legno e... più carne: il futuro è insostenibile a questi ritmi. I trend vitali del pianeta sono preoccupanti. Il nuovo check up della Terra e' stato fatto dal Worldwatch Institute nel Rapporto Vital Signs 2012.]]> </description>
				<pubDate>Wed, 28 Mar 2012 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Attualità</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Cassazione: fuorilegge il mais Ogm del Friuli]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/attualita/cassazione_fuorilegge_il_mais_ogm_del_friuli.html]]></link>
				<description><![CDATA[Prima sentenza in Italia della Cassazione sul tema delle coltivazioni Ogm: il mais transgenico piantato in Friuli senza le autorizzazioni è fuorilegge. Manca la verifica dell'assenza di rischi per l'ambiente.]]> </description>
				<pubDate>Fri, 23 Mar 2012 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Attualità</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[La piramide alimentare dell'acqua]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/abc_della_nutrizione/la_piramide_alimentare_dell_acqua.html]]></link>
				<description><![CDATA[Un modello alimentare italiano è stato esposto al World Water Forum di Marsiglia come esempio di salvaguardia dell'ambiente e dell'acqua. Gli schemi sono stati disegnati dal Barilla Center for Food & Nutrition.]]> </description>
				<pubDate>Wed, 21 Mar 2012 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>L' ABC della nutrizione</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Bio, è sempre “boom”. Anche fuori casa]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/biologico_equo/biologico_in_italia_e_sempre_boom_anche_fuori_casa.html]]></link>
				<description><![CDATA[Nonostante la crisi il successo del biologico non si ferma: crescono consumi e fatturato.]]> </description>
				<pubDate>Tue, 21 Feb 2012 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Biologico, equo</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Il primo hamburger artificiale è quasi pronto]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/attualita/il_primo_hamburger_artificiale_e_quasi_pronto.html]]></link>
				<description><![CDATA[La velocità con cui si duplicano le cellule è 18 ore. Dopo 18 ore si hanno due cellule, dopo altre 18 se ne hanno quattro e così via. Occorre tempo, ma in teoria questo consentirebbe di ottenere, da una mucca, un milione di mucche in 14 giorni. Incognite: metodi produttivi, costi energetici, impiego di ormoni. E… il gusto?]]> </description>
				<pubDate>Mon, 20 Feb 2012 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Attualità</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Mille pâté... senza foie gras]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/diete_per/mille_pate_senza_foie_gras.html]]></link>
				<description><![CDATA[Poiché è tempo di pranzi festivi, ricchi di portate e spesso, di intingoli, crostini, e salse, e poiché il <I>foie gras</I> si fa con metodi poco "carini" nei confronti delle oche, ecco qualche spunto per preparare ottimi pâté alternativi... E con un po' di fantasia se ne possono ideare altri mille. ]]> </description>
				<pubDate>Sun, 18 Dec 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Diete per...</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Stevia, la spy story della dolcezza]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/attualita/stevia_la_spy_story_finisce_in_dolcezza.html]]></link>
				<description><![CDATA[Dopo essere stato vietato in Usa e in Europa, torna in commercio un dolcificante naturale estratto da una pianta sudamericana: atossico, naturale, 300 volte più potente dello zucchero.]]> </description>
				<pubDate>Sat, 17 Dec 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Attualità</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Maxi truffa bio? Il bio ringrazia]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/biologico_equo/maxi_truffa_bio_il_bio_ringrazia.html]]></link>
				<description><![CDATA[Dopo il sequestro di prodotti falsamente certificati come "da agricoltura biologica", il mondo del bio reagisce ringraziando la Guardia di Finanza e  riaffermando i propri valori fondamentali. ]]> </description>
				<pubDate>Mon, 05 Dec 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Biologico, equo</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[A quale gusto puoi rinunciare?]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/attualita/a_quale_gusto_puoi_rinunciare.html]]></link>
				<description><![CDATA[Otto alimenti, otto gusti che potrebbero sparire a causa dei cambiamenti climatici. Tre gradi in più e possiamo dire addio a cioccolato e whiskey. Siamo pronti ad accettare tutto ciò? Il tempo è poco, ma possiamo ancora fare qualcosa.]]> </description>
				<pubDate>Wed, 23 Nov 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Attualità</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Miele, l'opera delle operaie]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/focus_alimenti/Miele_ opera_ delle_ operaie.html]]></link>
				<description><![CDATA[Vero e proprio superalimento da non farsi mancare, il miele contiene sostanze di alto valore biologico, perfette per stimolare gli equilibri funzionali dell’organismo.]]> </description>
				<pubDate>Wed, 16 Nov 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Focus alimenti</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Melagrana, chicchi di seduzione]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/focus_alimenti/melagrana_chicchi_di_seduzione.html]]></link>
				<description><![CDATA[Dolce, succosa, seducente: con i suoi semini rosso rubino rallegra l'autunno, e con le sue vitamine ci dà una mano ad affrontare l'inverno. ]]> </description>
				<pubDate>Mon, 07 Nov 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Focus alimenti</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[La spesa di novembre]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/spesa_di_stagione/la_spesa_di_stagione_novembre.html]]></link>
				<description><![CDATA[Le indicazioni specifiche mese per mese, con un elenco della frutta, della verdura e dei pesci. ]]> </description>
				<pubDate>Tue, 01 Nov 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Spesa di stagione</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Gnocchi di zucca]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/ricette/primi_piatti/gnocchi_di_zucca.html]]></link>
				<description><![CDATA[<P>Ingredienti per 4 persone </P>]]> </description>
				<pubDate>Wed, 19 Oct 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Primi piatti</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Montebello premia Vandana Shiva]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/attualita/montebello_premia_vandana_shiva.html]]></link>
				<description><![CDATA[Farmers' friend 2011: a Roma Montebello assegna il Montebello d'oro a Vandana Shiva, la principale teorica dell'ecologia sociale.]]> </description>
				<pubDate>Wed, 19 Oct 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Attualità</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Granita di gazpacho]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/ricette/ecocucina/granita_gazpacho.html]]></link>
				<description><![CDATA[Prima che l’estate diventi un lontano ricordo proponiamo questo fresco e gustoso piatto anti spreco a base di pomodoro e cetriolo.]]> </description>
				<pubDate>Fri, 07 Oct 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Ecocucina</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Il biologico corre da solo]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/biologico_equo/il_biologico_corre_da_solo.html]]></link>
				<description><![CDATA[Nonostante il calo dei consumi nel settore alimentare, il segmento del biologico aumenta il fatturato. Qual è il suo segreto?]]> </description>
				<pubDate>Mon, 19 Sep 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Biologico, equo</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Chicchi d'uva contro lo stress da rientro]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/diete_per/chicchi_d_uva_contro_lo_stress_da_rientro.html]]></link>
				<description><![CDATA[Frutta e verdura di stagione sono una vera e propria farmacia naturale: consigli alimentari per il dopo-vacanza.]]> </description>
				<pubDate>Mon, 29 Aug 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Diete per...</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Settembre a tavola]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/spesa_di_stagione/settembre_a_tavola.html]]></link>
				<description><![CDATA[Fichi, uva, melanzane, funghi, fagioli... Ecco le indicazioni specifiche per il mese di settembre, con un elenco della frutta, della verdura e dei pesci di stagione.]]> </description>
				<pubDate>Mon, 29 Aug 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Spesa di stagione</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[La mucca che voleva attraversare lo Stretto di Messina]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/attualita/la_mucca_che_voleva_attraversare_lo_stretto_di_messina.html]]></link>
				<description><![CDATA[Fine della storia di Teresa, la mucca che voleva attraversare lo Stretto di Messina a nuoto, verso la Calabria, per scappare dal mattatoio. Ha trovato casa.]]> </description>
				<pubDate>Fri, 29 Jul 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Attualità</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Chinotto e “cola” fatti in casa]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/cucina_naturale/chinotto_e_coca_cola_fatti_in_casa.html]]></link>
				<description><![CDATA[E' arrivato il grande caldo. Perché non provare a preparare in casa chinotto e bibite al gusto cola con ingredienti sani e naturali?]]> </description>
				<pubDate>Sun, 24 Jul 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Cucina naturale</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[OGM, fiducia sottoterra]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/attualita/ogm_fiducia_sottoterra.html]]></link>
				<description><![CDATA[Solo il 24% degli europei è favorevole al transgenico in agricoltura. Il Barilla Center for Food Nutrition ha tenuto un seminario per cercare un futuro oltre gli OGM. Secondo Vandana Shiva per trovarlo basta favorire la biodiversità.]]> </description>
				<pubDate>Thu, 21 Jul 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Attualità</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Eco-ghiacciolo]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/ricette/ecocucina/eco_ghiacciolo.html]]></link>
				<description><![CDATA[Come si prepara un eco-ghiacciolo? A costo e impatto (quasi) zero naturalmente.]]> </description>
				<pubDate>Wed, 20 Jul 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Ecocucina</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Involtini di parti verdi di porro e ortaggi]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/ricette/ecocucina/involtini_di_parti_verdi_di_porro.html]]></link>
				<description><![CDATA[Vi chiederete dove sono sparita.  Sono ancora in città, presa da nuovi progetti molto interessanti…le vacanze sono comunque vicine e mi sento come al liceo, gli ultimi giorni di scuola.]]> </description>
				<pubDate>Wed, 20 Jul 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Ecocucina</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Tintarella in punta di forchetta]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/diete_per/tintarella_in_punta_di_forchetta.html]]></link>
				<description><![CDATA[Diverse ricerche scientifiche hanno individuato negli alimenti numerosi fattori  che, introdotti nell'organismo con la dieta, contribuiscono a proteggere la pelle dall'aggressione dei raggi solari. ]]> </description>
				<pubDate>Tue, 19 Jul 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Diete per...</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Carne radioattiva venduta e mangiata]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/attualita/carne_radio_venduta_e_mangiata.html]]></link>
				<description><![CDATA[La carne di sei mucche contaminate allevate nella cittadina giapponese di Minami Soma, a circa 30 km dalla centrale di Fukushima, è stata distribuita sul mercato giapponese e probabilmente anche venduta e mangiata.]]> </description>
				<pubDate>Fri, 15 Jul 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Attualità</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Risvegliare il metabolismo pigro]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/diete_per/risvegliare_il_metabolismo_pigro.html]]></link>
				<description><![CDATA[Una prima colazione ricca, un’adeguata quota di proteine in ogni pasto, attività fisica quotidiana e insulina sempre in equilibrio sono i pilastri dell’attivazione metabolica. Scopriamo perché.]]> </description>
				<pubDate>Thu, 07 Jul 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Diete per...</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Bio. Aumenti record nel 2011. In quantità]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/biologico_equo/bio_aumenti_record_nel_2011_in_quantita.html]]></link>
				<description><![CDATA[Volano ancora i consumi del biologico in Italia, +13 per cento nel 2011. La crescita nelle quote di mercato non si arresta, per svariati motivi.  ]]> </description>
				<pubDate>Thu, 30 Jun 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Biologico, equo</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Pesce sostenibile]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/fare_la_spesa/pesce_sostenibile.html]]></link>
				<description><![CDATA[In che modo riconoscerlo? Come per gli altri cibi da mettere in tavola, vale la regola del locale e di stagione. Che non mette a rischio gli stock ittici e permette anche di risparmiare. Ecco come fare ]]> </description>
				<pubDate>Tue, 28 Jun 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Fare la spesa</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Sali minerali]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/abc_della_nutrizione/sali_minerali.html]]></link>
				<description><![CDATA[Per poter funzionare, il nostro organismo necessita di minerali e oligoelementi, elementi chimici inorganici che intervengono in molti processi biochimici e fisiologici. Scopriamoli.]]> </description>
				<pubDate>Tue, 28 Jun 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>L' ABC della nutrizione</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[E' tutta vita(mina)!]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/abc_della_nutrizione/E'_tutta_vita_mina.html]]></link>
				<description><![CDATA[La cucina naturale insegna a trattarle bene: le vitamine, infatti, sono delicate. Il calore, il freddo, la luce possono facilmente distruggerle. Per limitarne la perdita, bastano poche semplici regole. ]]> </description>
				<pubDate>Tue, 28 Jun 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>L' ABC della nutrizione</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Semplicemente giovani!]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/diete_per/semplicemente_giovani.html]]></link>
				<description><![CDATA[Una tavola ricca di alimenti antiossidanti e alcune sane abitudini possono aiutare a proteggere l'organismo dai danni dei radicali liberi. 
Scopriamo come fare.]]> </description>
				<pubDate>Tue, 28 Jun 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Diete per...</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Teflon. Le padelle antiaderenti fanno male? ]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/fare_la_spesa/teflon_le_padelle_antiaderenti_fanno_male.html]]></link>
				<description><![CDATA[Ogni tanto qualche allarme condito da una sigla indecifrabile suscita paure su ciò che mettiamo in tavola. Nella lista dei sospetti rientrano le padelle antiaderenti, e la sigla indecifrabile è PFOA.]]> </description>
				<pubDate>Mon, 06 Jun 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Fare la spesa</category>
			</item>
		
			
			<item>
				<title><![CDATA[Leccia marinata con caffè e agrumi]]> </title>
				<link><![CDATA[http://www.lifegate.it/it/eco/people/alimentazione/ricette/secondi/leccia_marinata_con_caffe_e_agrumi.html]]></link>
				<description><![CDATA[Ricetta di pesce sostenibile: carpaccio di leccia marinata con caffè e agrumi, misticanza, germogli di porro, arance e olio extra vergine d’oliva “Tenuta Bianco”.]]> </description>
				<pubDate>Wed, 25 May 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
				<category>Secondi </category>
			</item>
		
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