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Attualità
Vandana Shiva. Facciamo pace con la Terra: se lo merita
La scienziata e scrittrice indiana si batte per un futuro libero da OGM, e racconta perché questa lotta ha radici in noi, nel nostro cibo, nella nostra libertà, nella nostra sovranità, anche nella nostra Italia. Far pace con la Terra significa far pace con l'uomo. LifeGate l'ha incontrata grazie a Parolario nella sede di Confindustria Como.
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Boom il consumo di carne, boom il pianeta
Più petrolio, più gas, più legno e... più carne: il futuro è insostenibile a questi ritmi. I trend vitali del pianeta sono preoccupanti. Il nuovo check up della Terra e' stato fatto dal Worldwatch Institute nel Rapporto Vital Signs 2012.
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Cassazione: fuorilegge il mais Ogm del Friuli
Prima sentenza in Italia della Cassazione sul tema delle coltivazioni Ogm: il mais transgenico piantato in Friuli senza le autorizzazioni è fuorilegge. Manca la verifica dell'assenza di rischi per l'ambiente.
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Il primo hamburger artificiale è quasi pronto
La velocità con cui si duplicano le cellule è 18 ore. Dopo 18 ore si hanno due cellule, dopo altre 18 se ne hanno quattro e così via. Occorre tempo, ma in teoria questo consentirebbe di ottenere, da una mucca, un milione di mucche in 14 giorni. Incognite: metodi produttivi, costi energetici, impiego di ormoni. E… il gusto?
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Stevia, la spy story della dolcezza
Dopo essere stato vietato in Usa e in Europa, torna in commercio un dolcificante naturale estratto da una pianta sudamericana: atossico, naturale, 300 volte più potente dello zucchero.
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A quale gusto puoi rinunciare?
Otto alimenti, otto gusti che potrebbero sparire a causa dei cambiamenti climatici. Tre gradi in più e possiamo dire addio a cioccolato e whiskey. Siamo pronti ad accettare tutto ciò? Il tempo è poco, ma possiamo ancora fare qualcosa.
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Montebello premia Vandana Shiva
Farmers' friend 2011: a Roma Montebello assegna il Montebello d'oro a Vandana Shiva, la principale teorica dell'ecologia sociale.
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La mucca che voleva attraversare lo Stretto di Messina
Fine della storia di Teresa, la mucca che voleva attraversare lo Stretto di Messina a nuoto, verso la Calabria, per scappare dal mattatoio. Ha trovato casa.
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Alce Nero e Mielizia: una storia di gusto giusto
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